100 % Grünkohl – Unsere Grünkohlblätter werden auf Bio-Farmen in den USA angebaut. Sie werden schnell eingefroren und anschließend gefriergetrocknet, um die Zellstruktur und den maximalen Nährwert jedes Blattes zu erhalten. Anschließend werden sie fein gemahlen und für lange Frische verpackt.